MSA - Naked Cake
Pastaya dair tüm bildiklerinizi unutun ve şimdi sadece pandispanyaya odaklanın. Kimden mi bahsediyoruz? Tabii ki, özel günlerin fenomeni Naked Cake.
Pandispanya yapımından ganaj sıvamaya Naked Cake’i en ince ayrıntılarıyla öğreneceğiniz bu eğitimde, yalın ve şık olmanın baştan çıkarıcılığına davetlisiniz.
Workshop’ta öğrenilecek teknikler:
• Pandispanya hazırlama ve pişirme
• Pastacı kreması hazırlanması ve çeşitlendirilmesi
• Swiss buttercream yapımı
• Keskin kenar pasta sıvama
• Süsleme
Menü:
• Çilekli bitter çikolatalı naked cake; (22 cm)
Çikolatalı pandispanya
Çilekli pastacı kreması
Çilek ve çikolata parçası dolgusu
Bitter çikolatalı swiss buttercream sıvama
Çilek ve yenilebilir çiçek süslemesi ile
10.00-13.00
https://www.biletix.com/etkinlik/17408/TURKIYE/tr
ETKİNLİĞİ PAYLAŞ